Perú Fusión Food and Pisco Festival 2016 , 9 y 10 de Julio
Llega la segunda edición de Perú Fusión | Food & Pisco Festival 2016, del 9 al 10 de julio el público podrá disfrutar de una experiencia gastronómica única en forma de Gran Degustacion con lo mejor de la gastronomía peruana y mixologia junto a los chefs peruanos más influyentes de los Estados Unidos en una fiesta gastronomica como ningun otra.
Bajo el lema “A qué sabe el Perú” empieza uno de los eventos gastronómicos más esperados para los amantes de la cocina peruana y el pisco; Perú Fusión. En esta versión se le rendirá un tributo a la diversidad de la gastronomía peruana a través de sus diferentes regiones y tradiciones culinarias.
Chefs reconocidos a nivel nacional e internacional se darán cita para elaborar provocativas preparaciones que tendrán un objetivo en común: resaltar la diversidad de los sabores del Perú a través de sus tres regiones; Costa, Sierra & Selva.
Los reconocidos chefs; Emmanuel Piqueras del programa Sabor & Fusion y Miguel Aguilar del restaurante Surfish Bistro y concursante de los programas “Knife Fight” de la cadena Esquire TV y “Chopped” del Food Network serán algunos de los afamados cocineros que se reunirán para explorar y exhibir lo mejor de nuestra cultura gastronómica.
La cocina peruana es una marca y todos somos sus embajadores, no te pierdas esta gran oportunidad de descubrir los sabores del peru y conocer la nueva cocina peruana.
Fecha:
Sabado, 9 de Julio 2016: 1:30pm – 5:00pm
Domingo, 10 de Julio 2016: 1:30pm – 5:00pm
Lugar:
Van Vleck House & Gardens
21 Van Vleck Street
Montclair, NJ 07042
Participantes:
Surfish Bistro | Brooklyn, NY
Raymi NYC | New York, NY
Panca Restaurant | New York, NY
Bespoke Kitchen | New York, NY
Mission Ceviche | New York, NY
Jora Restaurant & Bar | Long Island City, NY
La Cevicheria | Rockaway Beach, NY
Costanera Restaurant | Montclair, NJ
RUNA Peruvian Cuisine | Red Bank, NJ
Morocho | New York, NY
Tete Bistronomie | Highland Park, NJ
Olibar Peruvian Cuisine | New Rochelle, NY
Firenzes Gelateria & Cafe | Annapolis, MA
Luchita’s Bakery, Elizabeth, NJ
La Kocona | New Jersey
Pisco 100
Pisco Porton
Pisco Queirolo
Pisco Campo de Encanto
Cerveza Cuzqueña
Chicha Limeña
INFORMES e INSCRIPCIONES : Has clip aqui >>> PERU FUSION
Información, fotos y video son del Fb de @ Perú Fusión
COMO LLEGAR :